Son Yazılar
23 Kasım 2009 | 1 Yorum
Tütün (nicotiana): Patlıcangiller familyasından, anayurdu Amerika olan bir bitkidir. Gövdesi dik, silindir biçiminde, tüylü ve yapışkandır. Batı Anadolu’da yabani tütün adlı türü doğal olarak yetişir. Yapraklarında tanen, zamk, nişasta, reçine ve nikotin vardır. Tohumları yağ bakımından zengindir. Alışkanlık yapar. Tiryakilik derecesine varınca; el-ayak titremesi, sinir bozukluğu, hafıza durgunluğu, migren, mide rahatsızlığı, damar sertliği, tansiyon yüksekliği, [...]
Devamını oku »
23 Kasım 2009 | Yorum yok
Unutmabeni Çiçeği: Ballı baba ailesinden, küçük yapraklı, çok güzel bir kır bitkisidir. Buna Mercanköşk, Mercengüş, Merzengüş, Aşkotu, Keklikotu ve Güveyotu’da denilmektedir. İlkbaharda dallarının ucunda demetler halinde küçük pembe çiçekler açar. Dal uçları ve çiçek demetlerinin damıtılması ile elde edilen bu yağ, kozmatik sanayiinde yaygın olarak kullanılır. Şifası çiçeklerindedir. Unutma Beni Çiçeğinin Faydaları Sinirlilik hali, sinirsel [...]
Devamını oku »
23 Kasım 2009 | Yorum yok
Diğer İsimleri: Şeytanotu, Scabiosa, Scabious, Scabieuse Uyuzotu: Mavimsi beyaz renkte çiçekler açan ve 1 metreye kadar boylanabilen bir bitkidir. Uyuz Otunun Faydaları Terleticidir. İştahı açar. Uyuzda faydalıdır. Cilt hastalıklarında kullanılır. İdrar arttırıcı ve kabızlığı giderici etkilere sahiptir. Tıpta kan temizleyici, terletici, yara iyi edici olarak kullanılır. Ayrıca, egzama gibi diğer cilt sorunlarına karşı da faydalıdır. [...]
Devamını oku »
22 Kasım 2009 | 1 Yorum
Diğer İsimleri: Sorbus, Sorbier Üvez: Gülgiller familyasından; orta boylu bir ağaçtır. En yaygın türü olan kuşüvezi yamaçlarda ve çalılık yerlerde yetişir. Yabaniüvez, ova ve yamaçlardaki ağaçlar arasında dağınık olarak bulunur. Üvez denilen meyvesi, muşmula gibi olgunlaştığı zaman yenir. 5-10 m yüksekliğinde, Mayıs-Haziran ayında beyaz renkli çiçekler açan ve kisin yaprağını döken bir ağaçtır. Yaprakları 7-11 [...]
Devamını oku »
22 Kasım 2009 | Yorum yok
Diğer İsimleri: Nazarotu, Peganum African rue, Peganum Üzerlik (Peganum harmala): 50-70 cm boylarında, beyaz çiçekli, çok yıllık, otsu bir bitkidir. Yeşil koni şeklindeki meyvelerinin içinde kahverengi tohumları vardır. Tohumlarının içeriğinde harmin, harmalol, harmalin, peganin gibi alkaloitler ile yağ ve kırmızı boya maddesi bulunur. A vitamini ile C vitamini açısından da zengindir. Yetiştirildiği Yerler: Afrika, Asya [...]
Devamını oku »
22 Kasım 2009 | Yorum yok
Üzüm (Grape) : Dünyanın en yaygın ve sevilen meyvelerinden biri olan üzüm, besin değerleri bakımından da oldukça zengindir. Bol miktarda B vitaminleri ile C vitamini içeren üzüm, E vitamini ile potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum, fosfor, demir ve kükürt minerallerini de içinde barındırır. Üzüm asmasının glikozca zengin olan meyvesidir. Birçok çeşidi vardır. Taze veya kuru halde [...]
Devamını oku »
20 Kasım 2009 | Yorum yok
Vanilya (Vanilla planifolia): Tropikal iklimlerde yetişen tırmanıcı bir bitki olan vanilya bitkisi ve aynı adı taşıyan yemişidir. Vanilya, kalsiyum, sodyum ve demir minerallerini barındırır. Çok az yağ içeren vanilyada hiç kolesterol yoktur, fakat şeker oranı yüksektir. Bu nedenle kalori değeri fazladır. Yetiştirildiği Yerler: Vanilya tropik ülkelerde yetişen bir bitki olup Türkiye’de ancak seralarda veya botanik [...]
Devamını oku »
19 Kasım 2009 | Yorum yok
Diğer İsimleri: Kelotu, Petasites Officinalis Vebaotu: Vebaotu, ırmak, dere ve orman kıyılarında yetişir. Kelotu olarak da bilinir. Şapka büyüklügündeki yaprakları hafif dişlidir ve alt tarafları gri tüylerle kaplıdır. Kirli beyazdan açık pembeye kadar değisebilen çiçekleri, sapın en ucunda, bir salkım biçiminde açarlar. Toplanması-Saklanması: Kökü, çiçeklenme zamanından önce sökülür. Temizlenir ve kurutulur. Veba Otunun Faydaları Adet [...]
Devamını oku »
19 Kasım 2009 | 1 Yorum
Diğer İsimleri: Ekşi kiraz, Prunus cerasus, Sour cherry, Griottier Vişne: Kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyvedir. Tam bir vitamin ve mineral deposu olan vişne, A ve C vitaminleri ile sodyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor mineralleri açısından zengindir. Vişne yüksek oranda beta-karoten, E vitamini gibi güçlü antioksidanlar içerir. Kiraz vişne ile benzer [...]
Devamını oku »
19 Kasım 2009 | Yorum yok
Diğer İsimleri: Kengel, Kenger, Eşek dikeni, Büyük devedikeni, Domuzdikeni, Cynara cardunculus, Cardoon Yabani Enginar: Bileşikgiller familyasından; 2 metre kadar boyunda, çok yıllık bir bitkidir. Yapraklarının ucu sivri diken şeklindedir. Ev ilaçlarında; kökü ve yaprakları kullanılır. Yabani Enginarın Faydaları Kramp çözücüdür. Sinirleri güçlendirir. Migrene karşı faydalıdır. İyi bir kan temizleyicidir. Bağırsak solucanlarını düşürür. Diş ağrılarını ve [...]
Devamını oku »
« Önceki yazılar
Sonraki yazılar »