İklim İsteği: Nane bitkisi iklim istekleri bakımından seçici bir bitki olmayıp iklim şartlarına toleransı yüksektir. Ancak ılık ve rutubetli iklimlerden hoşlanır. Sıcak ve kurak koşullarda iyi gelişim göstermediği gibi bitki boyu ve yaprakları küçülür, yapraklardaki tüylülük ve içerdiği eterik yağların miktarı artar. Optimum gelişme sıcaklığı 12-15 °C arasında olmalıdır. Düşük sıcaklıklara dayanabilme özelliğine sahiptir. Çünkü [...]
Devamını oku »Bir ılıman iklim meyve türü olan narın ana vatanı, Ortadoğu, Anadolu, ve Kafkasya ile İran Körfezi arasında kalan bölge olup, binlerce yıldır üretimi ve tüketimi yapılmaktadır. Nar bitkisi doğal olarak küçük yapılı ağaçlar olduğu için birim alana dikilen fidan sayısı ve dolayısıyla ürün miktarı fazla, hasat ve ilaçlaması kolay, muhafaza ve taşımaya dayanıklılığı, uzun bir [...]
Devamını oku »
Hatmi Çiçeği (althaea officinalis): Ebegümecigillerden; büyük, yuvarlak, yumuşak yapraklı ve uzun köklü bir bitkidir. Çiçekleri beyazımsı mor veya pembedir. Hekimlikte kökü ve yaprakları kullanıllır. İçeriğinde fazla miktarda müsilaj vardır. Çiçekleri Temmuz ve Ağustos aylarında, kökleri ise Sonbahar aylarında toplanıp, kurutulur. Hatmi Çiçeğinin Faydaları: Vücuda rahatlık verir. Göğsü yumuşatır ve balgam söktürür. Öksürüğü keser. Nezle ve [...]
Devamını oku »
Hava Civa Otu (Alkanna tinctoria): Kumlu topraklarda yetişen, mavi çiçekli, çok yıllık otsu bir bitkidir. Tanen, alkannin adında kırmızı boya maddesi ve mum içerir. Hava Civa Otunun Faydaları: İdrar ve balgam söktürür. Bağırsak hastalıklarında faydalıdır. Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Ağrıları giderir. Hava Civa Otu Nasıl Kullanılır? Havacıva otunun kökleri kurutulduktan sonra kaynatılarak kullanılır. Kuru ot kaynatılarak [...]
Devamını oku »Nohut Nerede Yetişir: En fazla İç Anadolu, Akdeniz, İç Ege ve Güneydoğu Anadolu’da üretilir. İklim ve Toprak İsteği: Kurak bölgelerimizde yağmura bağlı olarak yetiştirilir. Ani soğuklara hassas olmakla beraber -10 dereceye kadar dayanabilir. Ancak sert kışlara dayanmaz. Bu nedenle yurdumuzda erken ilkbaharda ekilir. Nohut fazla nemi sevmeyen bir bitkidir. İlkbaharda ekildikten sonra hava ve toprak [...]
Devamını oku »
Havlıcan (Alpinia officinarum): Zencefilgillerden, ıtırlı bir bitkidir. Doğu Asya’da yetişir. Kök sapları baharat olarak kullanılır. Havlıcan yağı denilen uçucu yağ, flavonlar ve sarı madde içerir. Havlıcanın Faydaları: İştah açar. Tükürük ifrazatını artırır. Göğsü yumuşatır. Vücudun güçlenmesini sağlar. Mide, bağırsak gazlarını önler. Mideyi kuvvetlendirir ve mide ekşimesine iyi gelir. Hava yutmayı önler. Grip ve soğuk algınlıklarında [...]
Devamını oku »
Havuç: Bol miktarda A vitamini barındıran Havuç B, C, D ve E vitaminleri açısından da oldukça zengindir. Ayrıca karoten, şeker ve fosfor ihtiva eder. Havucun Faydaları: Kabızlığı giderir, ishali keser. Bağırsak iltihaplarını ve böbrek ağrılarını giderir. Cilt ve göz hastalıklarını önler. Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve öksürüğe karşı faydalıdır. İdrar ve gaz söktürücüdür. [...]
Devamını oku »
Hayıt (Vitex agnus-castus): Mineçiçeğigiller familyasından; batı ve güney Anadolu’da yetişen bir ağaçtır. Haziran – Temmuz aylarında mor renkli çiçekler açar. Dalları ve yapraklarında, uçucu ve sabit yağ, tanen, sineol, şekerleri kristalize maddeler ve bir glikozit vardır. Hayıtın Faydaları: İdrar söktürür. Sancıları keser. Aybaşı kanamalarını düzenler. Anne sütünü artırır. Hazımsızlığı giderir. Karın ağrısını ve ishali keser. [...]
Devamını oku »