Ruşeym, kelime anlamı olarak, buğday özü anlamına gelmektedir. Buğdayın işlenerek, una dönüştürülmesi sürecinde, özel ayrıştırma işlemleri sonucunda, 1 tonundan sadece, 1 kilogram elde ediliyor. E vitamini deposu olan ruşeym, gramlarla satılıyor. Ruşeymin (Buğday Özünün) Faydaları Mükemmel Bir Afrodizyaktır: Ruşeym Doğal afrodizyak özelliğine sahip. Yakın zamanda ruşeymden vitamin tabletleri üretimi de planlanıyor. Yaşlılığı Geciktirir: İçerdiği, E [...]
Devamını oku »
Özellikleri ve Tarihçesi: ( Nephelium lappaceum) Anavatanı Malaya yarım adası olduğu tahmin edilen bir ağaç olup 9 m. yüksekliğe kadar boylanır ve meyveleri salkım halinde oluşur. Meyvelerin dış kabuklarının rengi, sarı ile kırmızı arasında değişir ve üzerlerinde uçları sivri ve yumuşak dikenleri bulunur. Kabuğun altındaki meyve eti açık sarı renkte ve kolaylıkla ısırılamayacak kadar sert [...]
Devamını oku »
Ratanya (Krameria triandra): Baklagiller familyasından; Amerika’da yetişen ve birçok türü olan bir bitkidir. Kökü toz haline getirilip, kullanılır. Çiçekleri kırmızı; yaprakları uzun, ince ve uçları dilimlidir. 20 – 30 cm boylarında, yaprakları uzun, ince ve uçları dikenli olan ve kırmızı renkte çiçekler açan bir çalıdır. Şekerler, nişasta ve tanen içerir. Ratanyanın Faydaları Şurubu; ishali keser. [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Işgın, Rheum, Rhubarb, Rhubarbe Ravent: Karabuğdaygiller familyasından; büyük yapraklı, çok yıllık bir bitki cinsidir. Sebze veya süs bitkisi olarak da yetiştirilen türleri vardır. Mayıs – Haziran aylarında çiçek açar. Yaprakları dairemsi, kenarları ince dişli, yüzeyi pürüzlü ve serttir. Kökleri ilaç yapımında kullanılır. Taze sürgünleri ve genç yapraklarından da sebze olarak faydalanılır. İçeriğinde Tanen [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri : Raziyane, Foeniculum vulgare, Fennel, Fenouil vulgaire Rezene: Daha çok Akdeniz ikliminde, kayalık ve kurak yerlerde yetişen, sarı renkte çiçekler açan, kokulu ve otsu bir bitki olan Rezenenin tohumları protein ve yağ bakımından zengindir. Rezene az miktarlarda rahatlatıcı etki gösterirken miktar arttıkça uyku verir. Yetiştirildiği Yerler: Türkiye’nin Kuzeydoğu Anadolu Bölgesinde yabani olarak yetişen [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Eruca sative, Garden rocket, Roquette Roka: Kokulu bir bitki olan roka, C vitamini açısından oldukça zengindir. Ayrıca, K ve P vitamini ile çeşitli mineraller içerir. Rokanın Faydaları İdrar söktürür. Safrayı boşaltır. Öksürüğü keser. Roka iştah açıcıdır. Vücuda kuvvet verir. Mafsal iltihaplarını giderir. Cinsel gücü ve isteği arttırır. Karında biriken suyu boşaltır. Mideyi ve [...]
Devamını oku »