Diğer İsimleri: Yoğurt Otu, Duvar fesleğeni, Bereotu, Galium aparine Yapışkanotu (Galium aparine): Isırgangiller familyasından; 30-80 cm boyunda, dikine yükselen, çok yıllık bir bitkidir. Gövdesi dört köse olup üzeri çengele benzer ince kıllarla örtülüdür. Genellikle duvarların üzerlerinde ve diplerinde bulunur. Yaprakları almaşık ve tam kenarlıdır. Çiçekleri küçük kümeler halindedir. Müsilaj, tanen, potasyum, saponin, flavon glikozidleri ve [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Yasemen, Jasminum, Jasmine, Jasmin Yasemin (yasemen): Zeytingiller familyasından; kışın yaprak döken veya her zaman yeşil olan bir çalı veya sarılıcı odunsu bir bitkidir. Genç sürgünleri yeşildir. Çiçekleri salkım durumundadır. 200 kadar türü vardır. Sarı çiçekli yasemin, hakiki yasemin yurdumuzda yetişir. Tıbbi yasemin, beyaz çiçekli ve güzel kokuludur.turkeyarena.com Yetiştirildiği Yerler: Yurdumuzun iç, doğu ve [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Avrupaçayı, Water pumpernel, Veronica officinalis Yavşanotu (Veronica officinalis): Sıracagiller familyasından; çiçekleri mavi veya beyaz renkte olan bir bitkidir. Yuvarlak saplıdır. Duvar çatlaklarında yetişir. Taze iken kokusuzdur. Kuruduktan sonra güzel kokar. Yetiştirildiği Yerler: Asya, Avrupa ve Kuzey Amerikanın killi, kireçli topraklarında ve güneşli yerlerde, ormanların seyrek yerlerinde veya orman kenarlarında, yol kenarları, çimenlikler ve [...]
Devamını oku »
Yenibahar (Pimenta officinalis): Mersingiller familyasından; Amerika’nın tropikal bölgelerinde doğal olarak yetişen ve baharat elde edilen bir bitkidir. Her tarafı kokuludur. Kokusu ve tadı; tarçın, karanfil, karabiber ve hindistancevizininkine benzer. Baharat olarak kullanılır. Yenibaharın Faydaları Damar sertliğini önler. Hazmı kolaylaştırır. Unutkanlığı giderir. Vücudun direncini artırır. Mide ve bağırsak gazlarını giderir.
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Helianthus tuberosus, Jerusalem artichoke, Topinambour Yerelması (helianthus tuberosus): Bileşikgiller familyasından; basit yapraklı, yüksek, çok yıllık otsu bir bitkidir. Toprak altındaki yumruları inulin bakımından zengindir. Yumruları kullanılır. Parlak sarı renkte çiçekler açan ve toprak altında patatese benzer yumruları olan bir sebze türüdür. Besleyici bir sebze olan Yer Elması, A ve C vitaminleri ile kalsiyum, [...]
Devamını oku »
Oldukça zehirli bir ot olan Yılanyastığı’ nın güzelliği aldatıcı olabilir… Diğer İsimleri: Danaayağı, Eşekkulağı, Yılanfidanı, Yılanekmeği, Filkulağı, Dracunculus vulgaris, Green dragon Yılanyastığı (Dracunculus vulgaris): Yılanyastığıgiller familyasından; yaprakları büyük ve koyu kırmızı olan mide bulandırıcı bir koku salan, büyük yumrulu bir bitkidir. İstanbul çevresinde, Ege ve Akdeniz Bölgesinde yetişir. Bilinen Bileşimi: Bitki alkaloide benzer madde aronin, [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Kelebekotu, Medicago, Lucern alfalfa, Luzerne trefle Yonca (Oxalis acetosella): Baklagiller familyasından; bir bitki cinsidir. Birçok türü vardır. Kokulu yonca yurdumuzda yetişen 30-100 cm boyunda, iki yıllık otsu bir bitkidir. Gövdesi silindir biçiminde, boyuna çizgili ve çok dallıdır. Yaprakları saplıdır. Çiçekleri sarı renkli ve güzel kokuludur. Dalların ucunda dik salkımlar halindedirler. Açık yeşil renkte [...]
Devamını oku »
Yosun (moss): Nemli ağaç gövdelerinde, kayaların diplerinde, denizlerde asalak olarak yaşayan bir bitki türüdür. Rizoyit adı verilen kısımlara sahip, klorofil içeren çiçeksiz sporlu bitkilerdir. İpliksi, yapraksı, şeritsi, tüpsü, makroskobik ya da mikroskobik olabilirler. Yosunlar, tıp, eczacılık ve sanayide kullanılmakta; Çin ve Japonya gibi uzak doğu ülkelerinde besin maddesi olarak tüketilmektedir. Yosunun Faydaları Yosunun sürüldüğü bölgeleri [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Alef, Avena, Oat, Avoine, Avena sativa Yulaf (alef): Buğdaygiller familyasından; daha ziyade hayvan olarak yetiştirilen otsu bir bitkidir. Nişasta bakımından zengindir. Otsu bir tahıl bitkisi olan yulaf, bol miktarda nişasta içerir. B grubu vitaminler ile başta kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve demir mineralleri olmak üzere mineraller bakımından da zengindir. Yetiştirildiği Yerler: Yurdumuzda üretimi [...]
Devamını oku »
Diğer İsimleri: Digitalis, Digitale Yüksükotu (digitalis): Sıracagiller familyasından; Avrupa, Batı Asya ve Akdeniz bölgesinde yetişen, iki veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Yaprakları rozet şeklindedir. Çiçekleri dik ve uzun olup salkım şeklindedir. Pembe, mor, kırmızı, sarı veya beyaz renklerdedir. Borazana benzer biçimli çiçeklerin açık ağızları aşağı doğru bakar. Çoğunun iç kısımları beyaz çerçeveli bordo beneklerle [...]
Devamını oku »