Karaciğer Yetmezliğine Ne İyi Gelir

Karaciğer Yetmezliğine Ne İyi Gelir

Sebzeler: Sülfür içeren besinler karaciğeri temizler ve gıdalar yoluyla, çevresel faktörler ya da ilaçlar nedeniyle vücuda giren kimyasallardan daha kısa sürede kurtulmamızı sağlar. Sülfür bakımından en zengin sebzeler soğan, sarımsak ve lahanadır. Ayrıca brokoli, Brüksel lahanası tüketerek karaciğeri temizleyecek oranda sülfür alabilirsiniz. Tabii sadece bu sebzelerle kendinizi sınırlamayın ve genel sağlığınız açısından günde 3-4 servis taze sebze tüketmeye çalışın.

Meyveler: Antioksidan bakımından zengin meyveler karaciğerin normal fonksiyonlarını yerine getirmesine yardımcı olurken zararlı toksinlere karşı koruma sağlar ve bu toksinlerin vücuttan atılma sürecini hızlandırarak genel sağlığımıza katkıda bulunur. Toksinleri temizleme görevi olan karaciğer, meyvelerden gelen antioksidanlarla birlikte çalışır ve karaciğerin üzerindeki yük bu sayede azaltılabilir. Kivi, çilek, yaban mersini ve kızılcık gibi meyveler antioksidan bakımından oldukça zengindir. Portakal, greyfurt gibi turunçgiller, erik, armut, elma gibi meyveler karaciğeri korur. Hali hazırda bir karaciğer rahatsızlığınız varsa karaciğer hasarını arttırabilecek A vitamini içeren (kavun gibi) meyveler tüketmeyin.

Tahıllar: Tam tahıllı gıdalar düşük yağ oranı ve kompleks karbonhidrat içeriği ile sağlıklı bir karaciğer için gerekli besinler arasında yer almaktadır. Ayrıca antioksidan görevi gören ve vücut için gerekli vitaminleri, mineralleri içeren tam tahıllı gıdalar arasında buğday ekmeği, kepek, ve yulaf gevreğini sayabiliriz.

Protein: Vücudun enerjisini sağlayan ve kas dokusu oluşumunu destekleyen protein sağlıklı bir karaciğer için gereklidir. Ancak fazla protein karaciğeri yorabileceğinden uzmanlar tarafından önerilen günlük dozlarda tüketilmesi gerekir. Proteini yağlı et gibi karaciğer için pek de yararlı olmayan besinler yerine az yağlı yoğurt, peynir, soya fasulyesi, ıspanak, bezelye gibi alternatif kaynaklardan alabilirsiniz. Karaciğer hastalıkları bulunanlara doktor tarafından protein tüketimini sınırlandırmaları önerilebilir. Böyle bir durumda doğru protein miktarını belirlemek için doktorunuza danışmalısınız.

Lif: Lif içeren gıdalar yemeklerle alınan fazla yağın vücuttan atılmasına yardımcı olur. Besin lifi aynı zamanda karaciğere destek olarak vücudun temizlenmesi işlemine katkı sağlar. Mercimek, ıspanak, yulaf ezmesi, kepek, siyah fasulye, kuru fasulye gibi gıdaları beslenmenize ekleyerek almanız gereken lif miktarını alabilirsiniz. Ahududu, armut, elma ve muz gibi meyveler de lif bakımından zengindir.

Neler İyi Gelir
Zemzem suyu
Salatalık
Greyfurt
Turunç
Soğuk bal şerbeti
Limon (kabuklu tüketilirse daha iyi)
Kuru ve yaş üzüm
Hindiba
Kereviz yaprağı
Çörek otu
Devesütü
Yoğurt
Enginar
İncir
Zeytinyağı
Marul
Papatya
Pancar
Armut
Ayva
Elma
Kabak çekirdeği
Kabak tatlısı
Rezene
Kekik
Civan perçemi
Karabaş otu
Deve dikeni
Ayrık kökü

Bunların yanısıra karaciğer soğuk gıdaları sever. Tükettiğiniz gıdaların serinletici olması iyi olacaktır. Ayrıca karaciğerin en etkili ilacı perhizdir. Uymanızda büyük faydalar olacaktır.

Karaciğer yetmezliği için lavanta kürü: Hepatit B ve C hastalıklarına ve aynı zamanda karaciğer yetmezliğine lavanta kürü iyi geliyor. Lavanta kürü aynı zamanda karaciğerden kaynaklanan ala ve sedef gibi deri rahatsızlıklarını da önlüyor. Hepatit C’nin sebep olabileceği karaciğer kanserine dönüşme riskini büyük ölçüde önleyen, etkin maddelerden biri, lavantanın içerdiği ursolic acid fonksiyonel maddesidir.

Etiketler: ,

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.