sifalibitkileriniz

İncir ve Faydaları

Diğer İsimleri: Yemiş, Ficus carica, Fig, Figue

İncir: Dutgillerden asıl vatanı Akdeniz kıyıları olan yaprakları geniş ve dilimli bir ağacın meyvesidir. Çok lifli bir besin olan incir A, C ve B vitaminlerinin yanında sodyum, potasyum, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve demir mineralleri açısından oldukça zengindir. Ayrıca, özellikle kuru incirde omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ve protein bulunur.

İncirin Faydaları

• Kabızlığı giderir.
• Basura iyi gelir.
• Bağırsakları yumuşatır.
• Nekahat devresini kısaltır.
• Kansere karşı koruyucudur.
• Mide tembelliğini tedavi eder.
• Nezle ve sıtmada da kullanılır.
• Vücuda kuvvet ve enerji verir.
• Hücrelerin yenilenmesini sağlar.
• Halsizliğe ve unutkanlığa iyi gelir.
• Kuru incir kan yapıcı etkinliktedir.
• Vücudu ve sinirleri kuvvetlendirir.
• Özellikle Kuru incir balgam söktürür.
• Bedensel ve zihinsel yorgunluğu giderir.
• Çıbanların olgunlaşmasını sağlar. Lapası, yanık ağrılarını keser.
• Dallarından akan süt, nasır ve siğilleri giderir. sifalibitkileriniz.com
• Bronşları yumuşatır. Bronşit, öksürük ve boğaz ağrılarında faydalıdır.
• İçerdiği yüksek lif oranı sayesinde sindirimi hızlandırır ve kolaylaştırır.
• Bakteri ve virüslerin çoğalmasını önleyerek hastalıklara karşı direnci arttırır.
• İçeriğindeki fosfor ve kalsiyum sayesinde kemik ve diş sağlığı için yararlıdır.
• Kötü kolesterolün düşürülmesine yardımcıdır. Kuru incirdeki omega-3 kolesterolü azaltmakla
  birlikte beyin ve kalp sağlığı içinde faydalıdır.

İncir Nasıl Kullanılır? İncirin meyvesi yaş ve kurutularak yenebilir, reçeli ve kompostosu yapılır. Ayrıca incir ağacının dallarından akan beyaz sütten de yararlanılır. Dallarından akan sütü nasır ve siğillere sürülürse iyi gelir. Kuru incir kalori, protein, potasyum, kalsiyum ve demir açısından daha besleyicidir.

100gr Taze incir : 75-80 kalori

100gr Kuru incir kalori : 250 kalori