Keraviye (karamankimyonu) ve Faydaları

Diğer İsimleri: Karamankimyonu, Frenk kimyonu, Carum carvi, Caraway

Keraviye (karamankimyonu): Beyaz renkte çiçekler açan ve 1,5 metreye kadar boylanabilen, kazık köklü, otsu bir bitkidir. Karaman Kimyonu ve Frenk Kimyonu olarak da bilinir. Sabit ve uçucu yağ içerir.

Yetiştirildiği Yerler: Anayurdu Avrupa ile Batı Asya’dır. Ülkemizde Doğu Anadolu bölgesinde yetişir.

Toplanması-Saklanması: Bitkinin çiçek şemsiyeleri yaz ortasında toplanır. Güneşte kurutularak olgunlaştırılıp, başağı tutularak silkelenip tohumların dökülmesi sağlanır.

Keraviyenin Faydaları

  • İştah açar.
  • Anne sütünü arttırır.
  • Mide şikayetlerini azaltır.
  • Mide ve bağırsak gazlarını önler.
  • Kadınlarda aybaşı sancılarını hafifletir.
  • Astım gibi solunum sistemi rahatsızlıklarında da faydalıdır.
  • İdrar söktürür ve özellikle yağlı besinlerin sindirimini kolaylaştırır.
  • Frenk kimyonu boğaz ağrılarında iyileştirici rol oynar. (Hazırlanan çay ile gargara yapılır.)
  • Nefesin kokusunu da temizler. (Kuru frenk kimyonu tohumları ağızda çiğnenir.)

Keraviye Nasıl Kullanılır? Kurutulmuş meyveleri ve meyvelerinden elde edilen keraviye yağı kullanılır.

Çay: Bitkinin tohumları 1 tatlı kaşığı alınıp ezilir. Bunların üzerine 1 bardak kaynar su dökülerek 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Bu şekilde elde edilençaydan günde üç kez birer bardak içilir.

Yorumlar

Yorum yok

Yorum Yapın

İsim *

E-posta *

Site

Copy Protected by Chetan's WP-CopyProtect.