Kategoriler

Reklam

Meta

A B C-Ç D E-F G H I-İ-J K L M N O-Ö P R S-Ş T U-Ü V Y Z

Kereviz ve Faydaları

Kereviz Kullanımı ve Faydaları

Kereviz (apium graveolens) Maydanozgiller familyasından, kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan kokulu, iki yıllık bir bitkidir. Diğer isimleri Celery ve Celeri olarak bilinir.

İçeriğinde sedanonik anhidrit, sedanolin, limonen, palmirik asit, gayakol gibi maddeler vardır. Yaprakları ve baş kısmı kullanılır. Oldukça besleyici bir sebze olan kereviz A, B ve C vitaminleri ile başta fosfor olmak üzere çinko, bakır, mangan ve selenyum minerallerini içerir. Besin değeri ve faydası bakımından Allah’ın bir lütfu olan bu bitki pek çok hastalığa iyi gelir. Sifalibitkileriniz

Kerevizin bilinen yararları

İştah açar. Kanı temizler. Ağrıları giderir. Öksürüğü keser. Sivilceleri azaltır. Gaz söktürücüdür. İktidarsızlığı giderir. Ses kısıklığını giderir. Ağız kokusunu giderir. Mideyi kuvvetlendirir. Anne sütünü arttırır. Vücudu kuvvetlendirir. Cinsel istekleri kamçılar.

Safra ifrazatını düzenler. Sinir yorgunluğunu giderir. Unutkanlığa karşı faydalıdır. Uyarıcı ve idrar söktürücüdür. Kalp hastalarına tavsiye edilir. Cilde tazelik ve parlaklık verir. Nikris ve romatizmada faydalıdır. Karaciğer şişliğini ve sarılığı giderir. Romatizma ve gut şikâyetlerini azaltır. Hipertansiyonu ve kolesterolü düşürür. Sürmenajda faydalıdır.


Sponsor Bağlantılar


Susuzluğu keser ve vücuda serinlik verir. Şeker, guatr ve yüksek tansiyonda faydalıdır. Böbrek, akciğer ve karaciğer hastalıklarını önler. Yüksek tansiyon, şeker ve prostat hastalarına faydalıdır. Böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesinde yardımcı olur. Kandaki stres hormonlarını azaltır ve sinir yorgunluğunu giderir.

Uyarı: Bu sebze hamile ve saralı kimselere zararlıdır. Emziren kadınlarda çok fazla tüketmemelidirler.

Kereviz nasıl kullanılır?

Kerevizin sapı, yaprağı ve kökü kullanılır. Kereviz yemeği ve salatası yapılabileceği gibi tohumu da kullanılır. Kaynatılıp suyu içilirse fazla salgılanan mide asidine ve idrar zorluğuna iyi gelir. Kereviz kaynatılırken suyuna limon ilave edilirse gaz yapması önlenir. Kereviz tohumu adet kanamalarını tetikleyici etkisi nedeniyle adet düzensizliği çekenler için faydalı olabilir.

Çay: 1 bardak kaynar suya, piyasadan satın alınan, sonbaharda toplanmış olgun kereviz tohumlarından o anda ezilmiş 1-2 tatlı kasığı atılır ve 10-15 dakika süreyle demlendirilir. Böylece elde edilen infüzyon, günde üç kez birer bardak olarak içilir.


Yorumlar (1)

ONUR

31 Mart 2012 saat 22:40    


Maşallah, bu yaprağı ye başka yeniden doğ.
Yaramadığı bir şey var mı acaba?

Yorum Yapin

isim *

E-posta *

Site