Kuzu Kulağı ve Faydaları

Kuzu Kulağı ve Faydaları

Kuzukulağı Ekşimik ve Faydaları

Kuzukulağı, Karabuğdaygiller familyasından; 20-50 cm boyunda, nemli kırlarda yetişen, geniş ve kabarık yapraklı, genellikle bir kaç yıl yaşayan, yeşil veya firfiri renkte otsu bir bitkidir. Diğer isimleri Ebemekşisi, Ekşilik, Ekşimik, Turşuotu ve Rumex Acetosa olarak bilinir.

Yaprakları hafifçe kabarık ve geniştir. Meyveleri üç köşeli veya yassıdır. Yurdumuzda yetişen türleri; Labada, büyük kuzukulağı, küçük kuzukulağı gibi çeşitleridir. Ev ilaçlarında büyük ve küçük kuzukulağının yaprakları kullanılır. Kuzukulağı türlerinin tadı ekşi olan yapraklan Ootasyum ve A, B, C vitaminleri yönünden zengindir. Tanen reçine, şekerler ve nişasta içerir.

Kuzu Kulağının Bilinen Yararları

  • Ateşi düşürür.
  • Kansızlığa iyi gelir.
  • Diş ağrılarını dindirir. Mide şişkinliğini giderir.
  • Hafif müshil etkisi vardır. Bedeni güçlendirici toniktir.
  • İdrar söktürücü ve kabızlığı giderici etkilere sahiptir.
  • Yaprakları, böbrekleri çalıştırır. sifalibitkilerinizcom
  • Kanı temizler. Kanamayı durdurmaya yardımcı olur.
  • Egzama, sedef ve sivilce gibi cilt hastalıklarına karşı faydalıdır.
  • C vitamini açısında zengin bir besin olan kuzukulağı, C vitamini eksikliğinden kaynaklanan Skorbüt hastalığına karşı da faydalıdır.

Kuzu Kulağı Nasıl Kullanılır?

Yaprakları salata gibi yenebilir. Haşlanan bitkinin suyu içilebileceği gibi gargara olarak diş ağrısını kesmek için kullanılabilir. Haricen ise sivilce ve egzamaya karşı lapa olarak sorunlu bölgeye sürülür. Körpe yapraklan çiğ olarak salatalarda ya da ıspanak gibi pişirilip sebze olarak yenir.

Çay: 1 litre sıcak suya 30-50 gr. kadar temizlenip parçalanmış bitki kökü konulup 15-20 dakika kadar ağır ağır kaynatılır. Elde edilen çay, günde iki-üç kez birer bardak içilir.

Uyarı: Romatizmalılar, böbreklerinden hasta olanlar, yememelidir.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.