Zufa Otu ve Faydaları

  • 28 Aralık 2009
  • Yorum Yaz
  • 2.515 kez incelendi.
Zufa Otu ve Faydaları

Zufa Otu (Çürdükotu, Hyssopus officinalis)

Zufa Otu, Anavatanı Avrupa’nın güneyi ile Akdeniz havzasından Orta Asya’ya uzanan geniş alanlardır. Ayrıca Ülkemizde de yetişir.

Zufa otu, Ballıbabagiller familyasından, 50-120 cm. boylanabilen, çok yıllık, kokulu, çalımsı bir bitkidir. Gövdesi dört köşe kesitli, dallara ayrılan yapıda ve yeşil iken, bitkinin ikinci yılında odunsulaşır. Hafif tüylü, koyu yeşil renkli, ince uzun ve ucu sivrilen yaprakları şerit ya da mızraksı biçimlidir. Arı ve kelebeklerin pek sevdiği dudak biçimli çiçekleri çoğu kez mavimsi mor, bazen pembe ya da beyaz çiçek demetleri oluşturarak, yaz ortasından Eylüle kadar açar. Gözyaşı biçimli, yassı ve koyu kahverengi olan tohumları küçük olur. sifalibitkileriniz.com Bitki, tohumuyla çoğalır veya kökleri bölünerek ya da gövde kalemleri alınarak üretilir. Uzun yıllardan beri yararları bilinen zufaotu, günümüzde bazı yemeklere koku ve çeşni katmak üzere küçük miktarlarda eklenir. Kimi şarap ve likörlerin yapımında kullanılır.

Toplanması-Saklanması

Yaz sonunda toplanan yapraklı çiçek başakları, gölgeli ve havadar yerde kurutulur.

Zufa otunun bilinen faydaları

Balgam söktürücüdür. Soğuk algınlığında terletici etkisiyle yararlıdır. Sindirim sistemini uyarıp sindirimi kolaylaştırır. Bronşit, öksürük, boğaz ağrısı ve kronik nezlede etkilidir. Saman nezlesinde tahriş olmuş mukozayı iyileştirip rahat ettirir. Endişelilik, isteri ve hafif sara durumlarının atlatılmasına yardımcı olur. Yara, bere ve ezilmelere karşı hazırlanan çay ile masaj yapılarak uygulanırsa şifa verir.

Zufa otu nasıl kullanılır?

2 tatlı kaşığı çiçek-yaprak karışımı üzerine 1 bardak kaynar su dökülür ve 10-15 dakika demlendirilir. Süzülerek içilir. Tadı acı gelirse bir miktar bal karıştırabilirsiniz. Bu çaydan günde üç kez birer bardak içilir.

Uyarı: Gebelik döneminde zufa otu kullanılmamalıdır.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz

zzsdc