"fıstık yağı faydaları" ile Etiketlenen Konular

Yerfıstığı yağı Kullanımı ve Faydaları Yerfıstığı yağı açık sarı renkte, kendine özgü tat ve kokuda bir yağdır. Özellikle pamuk yağı ile karşılaştırıldığında fosfolipid ve yağ dışı unsurları az miktarda içerdiği için rafinasyonu oldukça kolaydır. Genellikle margarin üretiminde, mayonezlerde, sıvı şekilde kızartma ve salata yağı olarak kullanım alanları bulunmaktadır. Protein, yağ ve E vitamini açısından zengin bir besin olan fıstıkta B grubu vitaminler...