"Karanfil Nerede Yetişir" ile Etiketlenen Konular

Karafil Ağacı ve Baharatının Faydaları Karanfil 15-20 metre yüksekliğinde, kışın yaprak dökmeyen bir ağaç olan karanfil ağacının çiçeği ve tomurcukları kurutularak hoş kokulu bir baharat olan karanfil baharatı elde edilir. Diğer isimleri Caryophyllus aromaticus, Syzygium aromaticum, Clove Tree, Giroflier olarak bilinir. Ayrıca, çiçeklerinden karanfil yağı çıkarılır. Karanfil tomurcuklarında ogenol (ojenol) adı verilen hidrokarbon, şahsilik asit ve karyofillin içeren bir uçucu yağ...