"Köri Baharatı Nerelerde Kullanılır" ile Etiketlenen Konular

Köri Kullanımı ve Faydaları Köri, başlıca Hindistan olmak üzere Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan ve tüketilmektedir. Köri ülkemizde çok fazla bilinen birşey değildir. Birçok baharatın karıştırılmasıyla elde edilen Körinin içinde olan baharatlar arasında zencefil, zerdeçal, kimyon, sumak, karanfil, kişniş ve demirhindi gibi baharatlar yer almaktadır. Özellikle beyaz etlerin yayında kullanılmaktadır. 1960'lı yılların sonunda ve 1970'li yılların başında bütün dünyaya yayılmıştır. Asyada...