Kategoriler

Reklam

Meta

A B C-Ç D E-F G H I-İ-J K L M N O-Ö P R S-Ş T U-Ü V Y Z

Son Yazilar



Madımak Otu ve Faydaları

13 Şubat 2010 | Yorum yok

Madımak Otu ve Faydaları

Madımak ve Madımak Otunun Faydaları Madımak veya madımalak otu (Polygonum cognatum), kuzukulağıgiller (Polygonaceae) familyasından, toprak üstüne yatık sürünücü odunsu gövdeli, ufak pembe çiçekli olan, çok yıllık ve yenebilen otsu bitkidir. Cinsin diğer türlerinden oldukça iri yapraklarıyla belirginleşir. Uçucu yağ, tanen, nişasta ve glikoz içerir. Orta Anadolu halk mutfağında besin olarak kullanımı yaygındır ve çiğ (madımak […]

Devamini oku »