"Pikan Cevizi Nasıl Dikilir" ile Etiketlenen Konular

Pikan Cevizi ve Tüm Faydaları Pikan Cevizi (Carya illinoensis), Amerika Kıtası kökenli bir bitki türüdür. Ülkemizde de Güney Ege Bölgesi ve Akdenizin sahile yakın kesimlerinde yetişir. Doymamış yağ asitleri yönünden çok zengindir. Yaklaşık % 70 yağ içerir. Diğer kabuklu kuruyemişlerden çok daha fazla antioksidan içerdiğinden dolayı sağlıklı beslenme yöntemleri içerisinde çok önemli bir yere sahiptir. Son yapılan araştırmalarda, yiyeceklerde bulunan antioksidanların, hücre...