Salep ve Faydaları
Diğer İsimleri: Sahlep, Orchis Salep: Gövdesi dik ve silindir şeklinde olan, yumru köklü, kırmızı çiçekli, 70-80 cm boylarında, otsu bir bitkidir. Sahlep olarak da bilinir. Uçucu yağ, nişasta, glikoz ve müsilaj içerir. Adi salep (Orchis maculata) ormanlarda ve nemli çayırlarda yetişir. Anadolu salepotu (Orchis anatolica) kırmızı veya mor çiçeklidir. Yetiştirildiği Yerler: Türkiye olup özelikle batı [...]
Devamını oku »