"Susam Ezmesinin Faydaları" ile Etiketlenen Konular

Susam Kullanımı ve Faydaları Susam (Sesamum indicum), Pedeliaceae familyasına ait, anavatanı Afrika veya Hindistan olarak bilinen bitki günümüzde tropik ve subtropik iklimde rahatlıkla tarımı yapılmaktadır ve Türkiyede de bolca yetiştirilmektedir. Sesame ismide literatürde geçer. Susam, yağ oranı ve enerji değeri çok yüksek bir besin olan susam protein, kalsiyum, magnezyum, potasyum mineraller ve B Vitaminleri açısından çok zengindir. Kapsül meyvelerinin içinde çok sayıda tohum...