Kategoriler

Reklam

Meta

A B C-Ç D E-F G H I-İ-J K L M N O-Ö P R S-Ş T U-Ü V Y Z

Son Yazilar



Zerdeçal ve Faydaları

31 Ekim 2009 | Yorum yok

Zerdeçal ve Faydaları

Zerdaçal ve Zerdaçalın Faydaları Zerdeçal (Curcuma longa), zencefilgiller  familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya, Doğu Hindistan’dır. Zerdeçal yurdumuzda yetiştirilmez. Zerdeçal, yaprakları sivri uçlu, çiçekleri sarı renktedir. Safranı andıran boyalı bir madde çıkarılır. Baharat olarak kullanılır. Kökleri ana ve yan köklerden oluşur, ana […]

Devamini oku »